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Muss ich den im Herbst gesäten Senf ausgraben?

Bei der Zubereitung von Saucen und verschiedenen Gewürzen wird häufig Senfpulver als Zutat verwendet. Sie können es selbst machen, indem Sie Senf anbauen und seine Samen auf Ihrem eigenen Grundstück mahlen. Neben der kulinarischen Destination wird der Rohling auch in der Kosmetik, Medizin und im Gartenbau eingesetzt. In diesem Artikel werden die Feinheiten des Pflanzenanbaus und die Frage, ob die im Herbst gesäten Büsche ausgegraben werden sollen, erörtert.

Beschreibung und Eigenschaften von Senf

Senf gehört zur Familie der Kohlsorten und hat einen einjährigen Lebenszyklus. Kultur hat mehrere Arten, aber die folgenden sind besonders beliebt:

  • Feld (wild);
  • Englisch (weiß);
  • Sarepta (russisch).

Die krautige Pflanze im unteren Teil hat eine federartige Blattform, die oberen Grüns sind gelappt. Die Höhe des Stiels beträgt von 20 bis 100 cm. Blütenstände sind Bürsten, die mehrere kleine gelbe Blüten kombinieren.

Die Blütezeit beginnt im Juni und dauert bis August. Aus einer Blüte entsteht eine Frucht in Form einer etwa 3-4 cm langen Schote, deren Oberfläche mit starren Haaren bedeckt ist. Im Inneren der Früchte befinden sich gerundete Samen, aus denen Senfpulver hergestellt wird.

Das Wurzelsystem des Stangentyps dringt 2-3 m in den Boden ein, was sich erklärt Beständigkeit der Kultur gegen trockenes Wetter.

Senf ist eine großartige Honigpflanze.
Unabhängig von der Senfart ist die Kultur eine hervorragende Honigpflanze.

Kenner gelten als Geburtsort der Pflanzen Asiens. Jetzt wird es in vielen Ländern angebaut, aber das größte Anbauzentrum ist Indien. Die Früchte werden geerntet, getrocknet und an verschiedene Bereiche der Volkswirtschaft versandt.

Hauptrichtungen - Kochen und Medizin. In der Lebensmittelindustrie wird der verarbeitete Rohstoff zum Bestandteil des Butterkochens, die Körner werden zu Pulver, zum Würzen oder für Saucen verarbeitet.

In der Landwirtschaft wird die Pflanze als Siderata ausgesät. Kultur bereichert den Boden mit Nährstoffen, verbessert die Struktur, lockert den Boden. Senf hat eine desinfizierende Wirkung, die wichtig ist, um die Bodenumgebung von Bakterien und schädlichen Mikroorganismen zu reinigen.

Der Nutzen und Schaden von Pflanzen, die Vor- und Nachteile der Verwendung

Nützliche Spurenelemente, ätherische Öle, Glykoside und Enzyme, die Teil der Kultur sind, sind nicht nur in der Küche, sondern auch in der Medizin von Wert. Senf hat antioxidative und entzündungshemmende Wirkung, sein Pulver ist in der Mischung von Masken, Kompressen, Bädern und Lösungen enthalten.

Senföl wirkt entzündungshemmend.

Die verarbeiteten Früchte der Pflanze sind nützlich bei Erkrankungen des Verdauungssystems, Blähungen, Leber- und Gallenblasenerkrankungen, Arteriosklerose usw.

Es wird angenommen, dass der Senfbestandteil in Kombination mit anderen Pflanzen als Zusatz bei der Behandlung der Onkologie verwendet wird. Darüber hinaus wirkt sich die Anlage positiv auf die Arbeit aus:

  • Herz-Kreislauf-System;
  • Sehvermögen;
  • Nervensystem;
  • Knochengewebe.

Während der Aufbereitung der Pflanze fallen Abfälle an - Kuchen. Es ist ein braunes Pulver. Die Zusammensetzung des Produktes enthält eine Vielzahl von Mikronährstoffen und ätherischen Ölen.

Die Form aller in der Zusammensetzung des Kuchens enthaltenen organischen Spurenelemente ist leicht verfügbar, sodass der Dünger eine schnelle Leistung erbringt.

Vorteile der Verwendung:

  • die Pflanze wächst schnellunprätentiös in der Pflege;
  • intensives Wachstum verhindert das Eindringen von Unkraut;
  • Inhalt in der Zusammensetzung der ätherischen Öle schafft Schädlingsbekämpfung;
  • Kulturfrüchte sind universell einsetzbar (in der Küche, bei kosmetischen und medizinischen Eingriffen, zur Bodendesinfektion);
  • Wenn Gras gemäht wird, verwandelt es sich in Humus.
Senffrüchte sind universell einsetzbar.

Nachteile:

  • hat kreuzblütige KrankheitenDaher wird bei seiner Verwendung die Regel einer Fruchtfolge strikt eingehalten.
  • Die Samen befinden sich auf der Oberfläche, was Vögel anzieht (es ist wahrscheinlich, dass sie ohne Pflanzmaterial bleiben).

Wie bewerbe ich mich im Garten Garten

Erfahrene Gärtner schätzen Senf aus Würde und stellen jedes Jahr ein Gartenbett für die Kultur in ihrem Grundstück zur Verfügung. Ihre Einzigartigkeit liegt in ihrer universellen Verwendung.

  • Wenn ein Gartenbeet im Frühjahr mit einem dicken Unkrautteppich bedeckt ist, sollte an dieser Stelle nach der Ernte Senf und an dieser Stelle Senf gepflanzt werden. Boden der nächsten Saison gut von Unkrautsamen gereinigtwird die Struktur locker, was für die Entwicklung des Wurzelsystems jeder Pflanze ideal ist.
  • Wenn im Garten Larven, Insekten, die für Gemüsepflanzen, Schorf und Phytophtora gefährlich sind, festgestellt werden, wird empfohlen, Senf auf infiziertem Boden zu säen. Pflanze sanitäre Funktionen ausführenDesinfektion der Bodenumgebung von schädlichen Mikroorganismen.
  • Das Gewürz passt gut zu Sträuchern, Obstbäumen und Gemüsepflanzen, sodass es sicher als Begleiter gewählt werden kann. Ein solcher Nachbar schreckt Schädlinge ab, verhindert die Ausbreitung von Unkräutern und Krankheitserregern in der Umgebung.
  • Grüner Senf kann verwendet werden als Köder. Es reicht aus, das Grün mit einer Hacke zu begraben, und das Gartenbett wird mit Nährstoffen angereichert. Wenn das Land sehr erschöpft ist, müssen Sie zusammen mit der Gemüseernährung den Kompost eingeben oder den Baikal auf die geschnittenen Grüns gießen. Dies beschleunigt den Abbau des Düngers.
  • Mit Senföl können Sie Zwiebelfliegen, Drahtwürmer und andere Schädlinge loswerden.
Senfkuchen hilft, Schädlinge auf der Baustelle loszuwerden

Verwendung als Siderata zur Bekämpfung von Gras und Unkraut

Die Pflanze kann als Gründüngung verwendet werden. Der Anbau- und Ernteprozess unterscheidet sich etwas von der allgemeinen Landtechnik.

Die richtigen Saatdaten im Boden

Senf an jeden bodentyp angepasstwächst nur auf Feuchtgebieten schlechter. Nach der korrekten Landung für 2-3 Wochen können Sie die Sämlinge vergessen, Sämlinge erscheinen ohne Unterbrechung, auch wenn die Temperatur nachts auf -5 Grad gefallen ist. Grüne Masse schadet ihm nicht.

Landeplan für Herbst oder Frühling Die Samen werden (nach Ermessen der Besitzer) in Reihen in den Boden gelegt und um 1 bis 1,5 cm vertieft, nach 3 bis 5 Tagen erscheinen die ersten Triebe.

Wenn die Aussaat für das Frühjahr geplant ist, kann mit den Arbeiten begonnen werden, nachdem die Gefahr von Nachtfrösten verstrichen ist über 10 Grad. Am häufigsten fällt dieser Zeitraum auf den Monat April. Und die Herbstarbeit sollte beginnen unmittelbar nach der Ernte.

Um frühe Triebe im Frühjahr zu erhalten, müssen die Samen vor dem Winter eingebettet werden, gleichzeitig besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit einer Fehlkalkulation mit der Zeit. Wenn das Ereignis verschärft wird, frieren die Körner, die in den gefrorenen Boden geworfen werden, zu Tode, und während des warmen Novembers können Triebe vorzeitig erscheinen.

Die ersten Senftriebe erscheinen 3-5 Tage nach dem Pflanzen

Wann reinigen?

Wenn Sie Senfdünger anbauen, um die Grüns zu schneiden, die Sie benötigen vor der Blüte (ca. 5-7 Wochen alt). In späteren Stadien werden die Stiele grob, was die Verarbeitung erschwert.

Um Getreide für die spätere Verwendung in der Wirtschaft zu erhalten, müssen Sie warten, bis es in Schoten gereift ist. Nach der Blüte dauert es ca. 5 Wochen, bis die Samen beim Schütteln anfangen zu klopfen. Dies ist ein Signal für die Montagebereitschaft des Ernteguts.

Pro Quadratmeter werden etwa 100-120 Gramm Senfkörner gewonnen.

Muss ich Senf ausgraben, der im Herbst gesät wurde?

Experten zufolge graben sich die jungen Senfschösslinge, die im Herbst gestiegen sind, auf nicht wert. Unter dem Einfluss von Frost setzt sich das Gras ab und der Boden wird bis zum Frühjahr mit den Sideraten fertig. Im Frühjahr reicht es aus, den Rechen auf der Baustelle zu laufen, um die Reste zu verschließen.

Meinungsgärtner über die Notwendigkeit zu graben sind getrennt. Einige von ihnen glauben, dass ein solches Verfahren erforderlich ist, um den Prozess der Zersetzung von Rohstoffen zu beschleunigen.

Bevor Sie mit der Arbeit beginnen, sollten Sie jedoch mit dem Warum und Warum sowie mit den Empfehlungen vertraut sein:

  • grabe besser über siderat früher Herbstdamit die Pflanze Zeit hat, dem Boden die maximale Menge an Nährstoffen zu geben;
  • der höchste Gehalt an nützlichen Spurenelementen ist gekennzeichnet im Anfangsstadium der Blütedann lohnt es sich zu graben;
  • Schaufel, um die entfernte Erdschicht umzudrehen, damit das Gras vollständig eingegraben wird.

Vorteile der Landung als Siderata

Bei der Entscheidung, Senf als Siderata zu säen, ist zu berücksichtigen, dass dies nicht vor dem Anbau von Pflanzen der Familie der Kreuzblütler erfolgen sollte. Dies kann zur Übertragung verschiedener Krankheiten durch den Boden beitragen.

Siderat gesät im Herbst oder Frühjahr unmittelbar nach dem Graben. Danach wird planmäßig Gemüse angebaut.

Die grüne Senfmasse ist reich an wertvollen Spurenelementen, so dass Obstpflanzen nach dem Einbetten in den Boden eine Dosis an Nährstoffen erhalten, die dazu beitragen gute Lage und Frucht.

Die grüne Senfmasse ist reich an wertvollen Spurenelementen

Die vorteilhafteste Wirkung von Gründüngung hat auf solche Kulturen:

  • Erdbeeren;
  • Rote Beete;
  • Erbsen;
  • Zucchini;
  • Kartoffeln;
  • Zwiebel;
  • Karotten;
  • Gurken.
Siderat reichert nicht nur den Boden mit Stickstoff, Kalzium und anderen Mikroelementen an, sondern schützt auch die Triebe vor dem Wind und dem sengenden Sonnenlicht. Und nach dem Mähen dient das Gras als Mulch.

Gewürzgrüns werden auch für verwendet Schädlingsbekämpfung. Manchmal wird vor dem Pflanzen von Sämlingen grünes Gras gemäht oder gepflügt. Ein solches Bedürfnis entsteht in Fällen, in denen Gemüsesämlinge ein schwaches Wurzelsystem haben, das Senf ersticken kann. Sagen Sie grün, bevor es anfängt, gelb zu werden.

Verwenden Sie Senfölkuchen als Dünger

Eine der verfügbaren Arten von organischem Dünger ist Senfgrün. Junge Triebe, die das Alter erreicht haben 5 Wochen, gesättigt mit nützlichen Spurenelementen, die bei Zersetzung den Boden mit Nährstoffen anreichern.

Die Kosten für solche prikormki Penny, magere Lohnkosten. Die gepflanzten Samen haben eine gute Keimfähigkeit, so dass die Zeit für die Landwirtschaft minimal ist. Sie müssen nur auf die ersten Triebe warten, um zu wachsen, die Grüns zu entfernen und den Boden zu pflügen.

Nützliche Eigenschaften von Dünger

Mähen von jungem Senf, um den Boden zu düngen
  • Düngemittelzusammensetzung hat keine Unkrautsamen, Krankheitserreger und Larven von Schädlingen (im Gegensatz zu Mist, Humus).
  • Umweltfreundliches Produkt.
  • Verfügbarkeit Pflanzengesundheitliche Eigenschaften.
  • Erhöhte mikrobielle Aktivität des Bodens.
  • Verhindern Sie die Bildung von Erosion.
  • Universelle Anwendung.
  • Erschwingliche Kosten.

Wann düngen?

Sie können den Boden düngen am Ende der Saison nach der Ernte oder im zeitigen Frühjahr. Der Anbau von Senf nimmt etwas Zeit in Anspruch, sodass Sie ihn beispielsweise nach frühen Gurken oder Tomaten aussäen können. Und es ist besser, den erhaltenen Kuchen im Herbst im Bett zu verteilen, es wird eine ausreichende Zeit dauern, um die Rohstoffe zu füttern und den Boden mit Nährstoffen anzureichern.

Wenn Sie den Kuchen in den Frühling legen, dann wird das Pflanzen der aktuellen Saison nicht in der Lage sein, Dünger zu verwenden, die Zersetzung von Abfallsenf dauert 2-3 Monate, aber der Boden wird lockerer.

Diese Faktoren auch wichtig für die normale Vegetationsperiode. Darüber hinaus enthält die junge grüne Siderata eine große Menge nützlicher Mineralien, die sich günstig auf Gemüsepflanzen auswirken.

Kuchenanwendung

Senfkuchen wird im Herbst beim Graben von Erde eingeführt

Die beste Möglichkeit, die Erde mit Ölkuchen anzureichern, ist Herbst Eingabe beim Graben. Die Verbrauchsrate hängt von der Art des Bodens und der Art der gepflanzten Ernte, dem Durchschnitt 100-800 gr. pro 1 m2. Um Schädlinge abzuwehren, wird empfohlen, dem Brunnen etwas Dünger zuzusetzen.

Beim Eintritt in den Kuchen im Frühjahr vor dem Einpflanzen wird folgender Effekt erzielt:

  • Bodenstruktur wird verbessert;
  • Abfall führt Mulchfunktion aus;
  • Schädlingsverhütung oder -bekämpfung durchgeführt wird.

Senf in Essen essen

Senf ist der Menschheit seit mehreren tausend Jahren als Gewürz bekannt. Aus Samenpflanzen machen Saucen, aromatische und gesunde Öle, Pulverwelches in den Zusammensetzungen verschiedener Gewürzmischungen enthalten ist und zu Lebensmitteln gegeben wird.

Bei der Verwendung von Senf wird der umhüllende Effekt festgestellt, um die Mikroben, die in einem Magen Überlebenschancen haben, praktisch nicht zu erhalten. Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften wird das Produkt zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt. Es wirkt wärmend, beugt Fieber vor.

Senfpulver wirkt antimikrobiell

Bei allen vorteilhaften Eigenschaften von Senf ist Vorsicht geboten, das Maß ist beizubehalten, da sonst die Schleimhaut der Speiseröhre des Magens verbrannt werden kann.

Therapeutische Wirkung

Die heilenden Eigenschaften von Senf wurden in fernen Zeiten von Hippokrates festgestellt. Zu dieser Zeit wurden Pflanzensamen als schleimlösend und antitussiv. Unter anderem wird das Pulver empfohlen den Appetit zu verbessern und Wiederherstellung des Verdauungssystems.

In der modernen Volksmedizin wird Senf zur Behandlung folgender Krankheiten eingesetzt:

  • Neuralgie;
  • Gicht;
  • Störung der Leber und der Gallenblase;
  • Rheuma;
  • Bronchitis und Lungenentzündung;
  • Bluthochdruck usw.
Gewürzpulver verträgt sich gut mit dem Löschen von Zahnschmerzen, übt die Funktionen eines Abführmittels und eines Antifebrils aus.

Die Senf-Agrotechnik ist einfach, außerdem hat die Pflanze sideratische Eigenschaften, die helfen, den Boden von Krankheitserregern und Larven verschiedener Insekten zu befreien. Jeder Besitzer findet auch auf einem bescheidenen Grundstück einen Platz für eine so nützliche Kultur.