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Kompost für Champignons selber herstellen

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Der Anbau von Pilzen hat kolossale Ausmaße erreicht. Heute betreiben nicht nur Bauernhöfe, sondern auch Gärtner ihren Anbau. Die beliebteste Pilzsorte sind Champignons. Um sie zu Hause anzubauen, müssen Sie Kompost vorbereiten. Wie man es mit eigenen Händen richtig macht, wird in diesem Artikel besprochen.

Warum brauchen Sie Kompost für Pilze?

Pilze brauchen naturnahe Bedingungen, feuchte Luft und speziell aufbereiteten Kompost. Seine Zusammensetzung sollte locker und nahrhaft sein. Wenn es richtig gemacht wird, ist es nach 3-4 Monaten möglich, eine stabile Ernte von Pilzen zu erzielen. Auf gewöhnlichem Boden wachsen die Pilze in der Regel nicht.

Die speziell zubereitete Zusammensetzung sollte aus Kohlenstoffquellen und mineralischen Zusatzstoffen bestehen. Diese Zusammensetzung liefert die notwendigen Bedingungen für das Wachstum von Pilzen. Für Champignons kann man fertige Erde kaufen, aber das ist ein sehr teures Geschäft. Um die Kosten zu senken, wird der Untergrund eigenständig vorbereitet.

Pilze enthalten im Gegensatz zu Gemüse kein Chlorophyll. Da die Pflanze keine Nährstoffe synthetisieren kann, werden sie nicht auf normalen Beeten angebaut. Nur dank eines speziellen Substrats kommt es zur lebenswichtigen Aktivität der für das Wachstum von Pilzen notwendigen Mikroorganismen.

Mit hochwertigem Substrat können Sie das Beste aus dieser Veranstaltung herausholen.
Bereiter Kompost für die Pilzzucht

Die richtige Zusammensetzung des Substrats für den Anbau von Pilzen

Kompostpilze werden aus gemähtem Heu (Stroh) hergestellt. Einige Gärtner bereiten es aus abgefallenen Blättern zu, pflanzen Abfälle aus dem Garten. Hauptsache, die Rohstoffe waren nicht verfault und mit Infektionen infiziert. Später wird das verwendete Substrat ein ausgezeichneter Dünger für Gemüsebeete. In der Komposition muss vorhanden sein:

  • Stroh, trockenes Laub oder Gras (sie liefern Kohlenstoffnahrung);
  • organische Stickstoffquellen (frischer, abgestandener oder Hühnermist);
  • Mineralstoffzusätze (Harnstoff, Kreide, Knochenmehl, Gips);
  • Bioaktivatoren, die zur schnellen Vorbereitung des Substrats beitragen.

Neben der Komposition legen erfahrene Gärtner besonderes Augenmerk auf die Kompostierung. Dies ist im Kern ein komplexer Prozess der Fermentation von Mikroorganismen. Das Substrat benötigt eine gewisse Zeit, damit es zum Pflanzen des Myzels bereit ist. Daher muss dieses Problem im Voraus behoben werden.

Das richtige Substrat für Pilze muss alle notwendigen Vitamine und Mineralien enthalten.

Kompost selber kochen

  1. Bereiten Sie die Komposition in mehreren Schritten vor: Verwenden Sie zu diesem Zweck speziell auf der Website organisiert. Einer wird zum Einweichen von Stroh verwendet, der andere zum Kompostieren.
  2. Bei ordnungsgemäßer Gärung ist der Kontakt des Komposts mit dem Boden nicht zulässig, daher müssen die Standorte asphaltiert werden.
  3. Das Grundstück ist mit Holzseiten eingezäunt. Die Größe des Zauns hängt von der Kompostmenge ab. Die Seitenhöhe beträgt 40-50 cm.
  4. Als nächstes eingeweichtes Stroh oder andere verfügbare Rohstoffe (Heu, Gras, Blätter). Für 10 kg Rohstoffe nehmen Sie 40 Liter Wasser.
  5. Eingeweichte Rohstoffe werden mit organischem Dünger (Mist, Vogelkot) vermischt. Die Oberfläche ist planiert und mit Wasser gefüllt.
  6. Wenn viel Kompost vorhanden ist, werden Stroh und Mist in Schichten gelegt. Gerammt und bewässert.
  7. 4-5 Tage viel Feuchtigkeit. Dann Gips von oben einfüllen. Die daraus resultierende Masse, so dass sich alles vermischte, warf sich mit Gabeln von einem Ort zum anderen.
  8. Ein gut gebrochenes Substrat wird eingeebnet und danach weitere 5 Tage gegossen.
  9. Zur Gärung, die durch das Gießen beschleunigt wird, Spezialwerkzeuge (Bio-Destruktoren) hinzufügen.
  10. Alle 5-6 Tage wird das Substrat von Ort zu Ort verschoben, wie die Leute sagen "unterbrechen". Dies ist notwendig, um Luft ins Innere zu bekommen. Dann zersetzen die Mikroorganismen den Mist gut mit Stroh.
  11. Vorbereitung des Untergrunds 24-25 Tage. Während dieser Zeit wird es für den Anbau von Pilzen geeignet. Die resultierende Zusammensetzung liefert für 6-7 Wochen Nahrung für Pilze.
Wenn der Boden nicht betoniert ist, kann seine Oberfläche mit dichtem Zellophan bedeckt werden.
Das Schema der Hauptkomponenten für Pilzkompost

Erforderliche Materialien und Ausrüstung

Zur Vorbereitung des Untergrundes nehmen Sie zu gleichen Teilen Stroh und Gülle auf. Sie benötigen einen Schlauch zum Gießen oder Gießen. Das Vordach über der Plattform, damit der Kompost den Regen nicht abtrocknet und nicht austrocknet. Brauche auch Gabeln. Die Zusammensetzungen können unterschiedlich sein, da es viele Möglichkeiten zu ihrer Herstellung gibt. Die beliebteste Zusammensetzung wird aus folgenden Komponenten hergestellt:

  • Stroh - 100 kg
  • Vogelkot - 30 kg
  • Kuhmist - 30 kg
  • Harnstoff - 500 gr
  • Gips mit Kreide - 8 kg

Stroh mit organischen Düngemitteln und mineralischen Bestandteilen wird regelmäßig gemischt und befeuchtet. Um den Stapel feucht zu halten, müssen Sie ihn morgens und abends gießen. Alle 5 Tage, um einen Haufen von Ort zu Ort zu unterbrechen. Der fertige Untergrund sollte eine lockere Konsistenz haben und an den Händen haften.

Damit roch die resultierende Zusammensetzung nach Ammoniak und hatte eine braune Farbe, sonst ist sie noch nicht fertig.

Komponentenvorbereitung

Gülle wird frisch eingenommen, wenn sie längere Zeit liegt, enthält sie nicht die richtige Menge an Mikroorganismen. Stroh oder Gras sollten keinen Schimmel haben, verrotten.

Bereiter Komposthaufen, in dem Sie das Myzel bevölkern können

Sie können mit normalem Wasser oder unter Zusatz von Gärungsaktivatoren gießen. Stroh muss eingeweicht sein. Beim Zuschneiden werden trockene Komponenten unter Berücksichtigung der beobachteten Anteile zugesetzt.

Kompostiertechnik

Der Prozess der Vorbereitung des Substrats für Pilze - eine lange und komplexe. Wenn Sie alle Empfehlungen befolgen, ist das Ergebnis ein ausgezeichneter Rohstoff für den Anbau von Pilzen. Auf dem von Hand zubereiteten Substrat können 100-150 kg frische Pilze gezüchtet werden.

Auf diese Weise angebaute Pilze sind kostengünstig zu verkaufen. Der technologische Prozess zum Schneiden des Komposts ist wie folgt:

  • 1 Tag - Rohstoffverlegung auf der Baustelle
  • 7 Tage - Unterbrechung mit der Einführung von Gips
  • 14 Tage - gießen, unterbrechen
  • 20 Tage - unterbrechen, gießen
  • 25 Tage - Unterbrechen des fertigen Komposts

Auf viel Qualitätsfäule kann Stroh in der Futtermühle vorgemahlen werden. Somit ist es möglich, großes Gras, Blätter, Äste zu zerkleinern.

Auf der richtigen Seite wachsen die Kompostpilze schnell und problemlos.

Kochzeit

Abhängig von den Rohstoffen, dem Mahlgrad und der Jahreszeit. Bei heißem Wetter ist die Gärung schneller. Ungeschredderte Rohstoffe können im Laufe der Jahre verrotten. In diesem Fall müssen Sie biologische Präparate Baikal, Renaissance, Radiance verwenden.

Auf sie kann man jedoch verzichten, erfahrene Gärtner verwenden zu diesem Zweck Hefe oder Molke. Es ist besser, wenn die Rohstoffe mehrere Tage pereosto als nicht vollständig gären. Im Durchschnitt wird Stroh- und Mistkompost für 22-25 Tage zubereitet.

Der Aufwand für die Kompostierung ist mehr als gerechtfertigt. Je besser die Zusammensetzung ist, desto reicher wird die Ernte aus dem Myzel. Anschließend wird das verbrauchte Substrat auf die Beete oder Gewächshäuser gestreut, es dienen auch andere Pflanzen.

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