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Richtige Ernte der Weintrauben im Herbst und Lagerung bis zum Frühjahr

Die Züchtung von Trauben durch Stecklingsschneiden gewinnt zunehmend an Beliebtheit. Über die Ernte im Herbst und die Lagerung bis zum Frühjahr wird in diesem Artikel gesprochen.

Warum im Herbst für den Winter Weinausschnitte ernten?

Wie Trauben im Herbst? Im Frühjahr oder Herbst werden die Sämlinge der ausgewählten Rebsorte zu Hause gepflanzt. Für vorgeerntete Stecklinge. Sie werden mit gut entwickelten und über den Sommer gereiften Rebstöcken beschnitten. Die Pflege des Busches umfasst das Beschneiden im Herbst, das für die Bildung einer Pflanze erforderlich ist, und das Entfernen von überschüssigen Trieben, wodurch eine Überlastung der Kultur verhindert wird.

Im Frühjahr, wenn die Trauben im Herbst gereinigt werden, können Sie die Chubuki nicht mehr schneiden. Außerdem werden im Winter aufgrund von Frost eine große Anzahl von Augen und Reben getötet. Aus diesem Grund werden Stecklinge am Ende der Saison gelagert. Dies sollte vor dem Einsetzen des Frosts erfolgen.

Der Prozess der Ernte von Chubukov in Kombination mit dem Beschneiden der Rebe im Herbst zielte auf die Bildung des Busches ab und beseitigte überschüssige Zweige. Das Vorhandensein von Stecklingen ermöglicht es, die kultivierte Sorte zu erhalten, da niemand Wetterveränderungen und das Überleben unter den harten Bedingungen einer wärmeliebenden Pflanze vorhersagen kann.
Weinausschnitte vorzugsweise im Herbst ernten

So bereiten Sie Setzlinge im Herbst vor

Damit die Stecklinge die Lagerbedingungen gut vertragen und sich nach der Ausschiffung rasch entwickeln, müssen die Regeln für die Durchführung der Ernte beachtet werden.

Wie wählt man eine Rebe für die Ernte von Stecklingen

Um den Tschubukow zu schneiden, wählen Sie gesunde, fruchtbare Büsche. Die Rebe, aus der der Spross ausgewählt werden soll, sollte eine einheitliche Farbe haben (dunkles Stroh), ohne Anzeichen von Krankheiten oder Insektenschäden. Der Durchmesser beträgt 5-8 mm. Dünne und dicke Triebe sollten nicht geerntet werden, der alte, aber ausgereifte Zweig sollte bevorzugt werden.

Sie können die Reife mit Jod überprüfen. Bei einer 1% igen Lösung müssen Sie den Schnitt absenken und sehen, wie sich die Farbe ändert. Unreife Exemplare bleiben hellgrün und eine geeignete Variante erhält einen violett-schwarzen Farbton. Für das Schneiden wird der mittlere Teil des Astes gewählt, da die Spitze zu jung und unterentwickelt ist. Chubuki machen mit dem 4. Auge, aus solchen Rohlingen wachsen kräftige und fruchtbare Triebe.

Erfahrene Winzer sollten die Rebsorte wählen, die sich auf der Sonnenseite entwickelt hat, um sie zu beschneiden. Die Zweige, die im Schatten sprießen, wachsen schlechter. Es wird nicht empfohlen, zum Pfropfen fette und junge Triebe zu verwenden.

Der Schnitt erfolgt nach dem Laubfall nach ca. 2-3 Wochen (Ende September - Oktober).
Stecklingsrebe muss kräftig und jung sein

Möglichkeiten zum Schneiden von Traubenstecklingen

Zur Aufbewahrung kann ein langer Ast von 6-8 Löchern geschnitten werden, aus denen im Frühjahr zur Keimung geschnitten wird. Sie können auch eine der folgenden Optionen vorbereiten:

  • verkürzte Flucht für 1-2 Augen (wird häufiger zur Impfung verwendet);
  • Mittellanger Trimm für 3-4 Augen (diese Methode ist die beliebteste);
  • lange Stecklinge auf 5 oder mehr Augen.
Zum Beschneiden desinfizierte Gartenschere verwenden.

Keimlingsdesinfektion

Bevor Sie Chubukov Speicher senden, müssen Sie desinfizieren. Auf Abfällen können sich Mikroorganismen und Bakterien befinden, die sich unter den Bedingungen von Feuchtigkeit und Hitze intensiv zu vermehren beginnen. Dadurch wird das gesamte Pflanzgut zerstört.

Die Verarbeitung sollte unmittelbar nach dem Abschneiden der Flucht erfolgen. Ist dies nicht möglich, wird empfohlen, den Rohling in eine Folie oder ein trockenes, sauberes Tuch zu wickeln.

Um eine Desinfektionslösung herzustellen, müssen Sie einen Teelöffel Kupfersulfat in einem Glas Wasser auflösen. Mit flüssigem Spray überflutet, großzügig Chubuki sprühen und natürlich trocknen lassen. Durch die Dekontamination wird das Pflanzenmaterial während der Lagerung vor Schimmel und Pilzen geschützt.

Chopped Chubuk für 4-5 Augen

Vorbereitung für die Lagerung im Keller oder Kühlschrank

Bei der Vorbereitung wird der Tschubukow mit Feuchtigkeit gesättigt, damit er in der Winterzeit nicht austrocknet. Dazu werden die Triebe geschnitten, in einen Wasserbehälter getaucht und einen Tag darin aufbewahrt. Danach wird das Pflanzgut innerhalb von 30 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert.

Anstelle von Kaliumpermanganat können Sie 3% der Kupfersulfatzusammensetzung verwenden. Auf diese Weise behandelt, werden die Stecklinge mit einem Papiertuch eingetaucht und zum Trocknen auf Papier gelegt.

Die richtige Vorbereitung erhöht die Chance, das Pflanzgut zu schonen. Bewahren Sie die Rohlinge in einer fest eingewickelten Folie an einem kühlen Ort auf.

Chubuki müssen vor der Lagerung mit Feuchtigkeit gesättigt werden.

So halten Sie Weinstecklinge im Winter bis zum Frühjahr

Die Stecklinge werden in Kellern oder Kühlschränken bei Temperaturen zwischen 2 und 6 Grad gelagert. Einige Gärtner verwenden eine Aufbewahrungsmethode, bei der vorbereitete Chubuki im Boden vergraben werden. Es ist wichtig, den richtigen Ort zu wählen, damit der Boden im Herbst trocken bleibt und sich nach dem Schmelzen des Schnees nicht in einen Sumpf verwandelt. Die Eintauchtiefe des Materials zum Ausschiffen beträgt mindestens 25 cm.

In Kellern oder Kühlschränken gelagerte Stecklinge werden regelmäßig (etwa einmal im Monat) überprüft. Beim Erkennen von Schimmel oder beim Austrocknen der Rohlinge ist es dringend erforderlich, Maßnahmen zu ergreifen, um diese zu retten. Wenn nicht genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, sollten Sie die Stecklinge 6 Stunden lang in einen Behälter mit Wasser legen und wie bei der Materialzubereitung trocknen. Bei Schimmelpilzen werden die Triebe gründlich gewaschen und mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Kupfersulfat desinfiziert.

Eine beliebte Methode zur Lagerung von Stecklingen ist in einem Buch über den Anbau von Trauben beschrieben. Zur Fortpflanzung werden einjährige Triebe mit gesunden Knospen ausgewählt (der Abstand zwischen ihnen sollte 20 cm oder mehr betragen), der Durchmesser des Zweiges beträgt 5-6 mm. Nach der Desinfektion und Trocknung werden die Stecklinge mit Polyethylen und einer Schicht gedämpftem Sägemehl in eine Rolle gewickelt. Eine fest gebundene Rolle wird in einen Beutel gelegt und im Kühlschrank (Temperatur 2-6 ° C) aufbewahrt. Während der regelmäßigen Inspektion sollte auf die Farbe des Triebs geachtet werden, sie sollte hellgrün bleiben.

Lagerung der Trauben im Kühlschrank

Chubukov keimen zu Hause

Radchevsky-Methode

Diese Methode zeichnet sich durch Einfachheit der Technologie und das Erhalten eines sich schnell entwickelnden Busches mit hoher Überlebensrate aus. Das Wesen der Methode ist wie folgt.

  • Im Herbst sind die Stecklinge 60-90 cm lang. Nach der Verarbeitung werden sie in Folie eingewickelt und in einem Graben mit Sand gelagert.
  • Im Frühjahr werden Triebe gepflückt und geschnitten. bei 30-40 cm, während das Entfernen der unteren Augen nicht erforderlich ist.
  • Die Stecklinge werden ca. 2 Tage in Wasser eingeweicht. Die Kapazität wird an einem kühlen Ort eingestellt (Temperatur 15-18 °).
  • Nach dem Befeuchten werden die Stecklinge in Litergläser eingelegt.gefüllt mit Wasser von 2-3 cm. Bis zu 10 Triebe werden in einen Behälter gegeben. Auf der Fensterbank auf der Sonnenseite stehen Panzer mit Stecklingen. Bei Lichtmangel wird empfohlen, die Hintergrundbeleuchtung mit Leuchtstofflampen zu verwenden.
  • Nach 10-12 Tagen bilden sich aus den Tuckern junge Triebe, und eine Woche später erscheinen die Wurzeln.
  • Nach dem Auftreten der Wurzeln werden die Stecklinge in Pakete mit Bodenmischung (Boden, Sand, Humus) umgepflanzt. Vor dem Pflanzen ist ein Beschneiden erforderlich, wobei nur ein, aber der stärkste Spross übrig bleibt (wenn es ein kurzes Internodium gibt, sind zwei Triebe zulässig). Die Landung erfolgt so, dass die Oberseite 10-15 cm schneidet.

Als nächstes mäßiges Gießen und Auflockern des Bodens. Im ersten Jahrzehnt des Monats Mai wird die Pflanze im Freiland gepflanzt.

Keimende Stecklinge im Wasser

Wie Chubukov Methode Puzenko wachsen

Diese Methode wird auch als Garderobe bezeichnet, da die vorbereiteten Stecklinge auf dem Schrank gefaltet werden. Der Vorbereitungsprozess beinhaltet das Befeuchten des dichten Gewebes und das Umwickeln des Schnitts damit (jedes wird separat umwickelt).

Der untere Teil des Bündels wird in die Folie eingelegt. Anschließend werden alle Zuschnitte in horizontaler Position auf den Schrank gelegt. Chubuk-Platten sind gegen die Wand oder das Fenster gerichtet, dies schafft die optimale Temperatur für sie. Übermäßige Hitze führt zu einem intensiven Ausblühen des oberen Teils des Triebs. Eigenschaften Methoden:

  • regelmäßige Befeuchtung des Gewebes;
  • Temperatur bis zu 25 °.
Die Stummel erscheinen nach 3-4 Wochen. Bei Erreichen ihrer Länge von 1-2 mm ist eine Transplantation in Freiland oder in einen separaten Behälter erforderlich. Diese Methode eignet sich für Stecklinge mit einer Dicke von mindestens 0,7 cm.

Die Methode der richtigen Keimung im Füllstoff

Diese Methode zeichnet sich durch Einfachheit und günstige Bedingungen für die Pflanze aus, die während der Transplantation keinem Stress ausgesetzt ist.

Die Essenz des Verfahrens besteht darin, das Schneiden in einen mit Sägemehl gefüllten Behälter mit Hydrogel / Sand oder einem anderen alternativen Material einzutauchen.

Die zum Befüllen des Tanks verwendeten Komponenten müssen vorbereitet werden:

  • Sand wird vom Müll befreit, gewaschen und mit kochendem Wasser gefüllt;
  • Sägemehl wird auch in kochendes Wasser gegossen und gepresst.

Das abgekühlte Sägemehl wird mit Sand oder Hydrogel gemischt und der vorbereitete Behälter mit der erhaltenen Mischung gefüllt. Das Zentrum wird in den Füllstiel getaucht und spendet regelmäßig Feuchtigkeit. Wurzeln erscheinen nach 2 Wochen, nach denen die Pflanze an einen festen Platz verpflanzt wird.

Chubukov in Füller sprießen

Andere Wurzelmethoden

Der Weg zum Wurzeln mit Dochtwirkung ist ebenfalls verfügbar und einfach. Die Quintessenz ist die Auswirkung auf die Flucht bei gleichzeitig zwei verschiedenen Temperaturen. Dies wird erreicht, indem der größte Teil des Schnitts in den Boden getaucht wird, der Rest mit Sägemehl oder Sand bedeckt wird und dann mit Folie bedeckt wird.

Das Wurzelsystem bildet sich an der Oberfläche, während sich das in die Erde eingetauchte Fragment aufgrund der kühlen Temperatur nicht entwickelt. Sobald die Fühler der Wurzel auf der Oberfläche des Stiels auftauchen, ist Wurzelbildung aufgetreten und der Chubuk wird in den Boden verpflanzt.

Was und wann mit gekeimten Stecklingen zu tun

Das Einpflanzen von gekeimtem Chubukov erfolgt im Frühjahr, wenn der Sämling 2-3 echte Blätter bildet. Mit Weintrauben gegossenes Wasser vorfüllen und die Flucht herausnehmen. Die Wurzeln vor dem Einträufeln werden in eine Tonmasse getaucht. Verwenden Sie zur Verarbeitung auch Honigwasser, das aus 1 Liter Wasser und 1 Löffel Honig zubereitet wird. Der Pflanzvorgang wird abgeschlossen, indem der Schnitt eingegraben und der Pflock als Stütze eingesetzt wird. Es wird empfohlen, den Boden um den heißen Brei herum zu mulchen.

Nach der Keimung werden Chubuki in den Boden gesät und anschließend an einen dauerhaften Aufenthaltsort umgepflanzt.
Das Ausschiffen der Quelle im Frühjahr hat eine hohe Überlebensrate des Materials (bis zu 95%). Eine solche Pflanze kann nächstes Jahr Früchte tragen. Die Bedingungen richten sich nach den Witterungsbedingungen. Die Nachttemperaturen sollten nicht unter 0 ° C fallen.

Es gibt viele Möglichkeiten, Stecklinge vorzubereiten und aufzubewahren, und Sie können ganz einfach die am besten geeignete auswählen. Dann über den Sortenverlust infolge des Einfrierens der Rebe wird man sich keine Sorgen machen müssen. Der Sämling für die warme Jahreszeit wird stärker und kräftiger, was ihm hilft, den harten Winter unter einem sicheren Schutz zu überstehen. Und danach kann es gekeimt und vermehrt werden.